Protéines de Soja aux Lentilles

Protéines de Soja aux Lentilles

Temps Total : 35 Min

Préparation : 5 Min

Cuisson : 30 à 40 Min

Étape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une grosse casserole avec un peu d’huile et les épices. Étape 2 Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja) Étape 3 Recouvrez le tout avec 1.5 l d’eau. Et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates, baissez le feu et laissez sur un feu moyen au moins 10 minutes encore (selon la texture). Étape 4 Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Info : Ce sont ici de grosses quantités de sauces qui peuvent vous servir d’accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rôtis. Astuce : Vous pouvez également congeler une partie de la sauce et la sortir si besoin. Bonne Dégustation...

Protéines de Soja aux Lentilles

Temps Total : 35 Min

Préparation : 5 Min

Cuisson : 30 à 40 Min

Étape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une grosse casserole avec un peu d’huile et les épices. Étape 2 Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja) Étape 3 Recouvrez le tout avec 1.5 l d’eau. Et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates, baissez le feu et laissez sur un feu moyen au moins 10 minutes encore (selon la texture). Étape 4 Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Info : Ce sont ici de grosses quantités de sauces qui peuvent vous servir d’accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rôtis. Astuce : Vous pouvez également congeler une partie de la sauce et la sortir si besoin. Bonne Dégustation...

Protéines de Soja aux Lentilles

Temps Total : 35 Min

Préparation : 5 Min

Cuisson : 30 à 40 Min

Protéines de Soja 200 g (petits)

Lentilles Vertes 200 g

Bouillon de légumes 1 C à S

concentré de Tomate 4 Grosses C à S.

Étape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une grosse casserole avec un peu d’huile et les épices. Étape 2 Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja) Étape 3 Recouvrez le tout avec 1.5 l d’eau. Et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates, baissez le feu et laissez sur un feu moyen au moins 10 minutes encore (selon la texture). Étape 4 Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Info : Ce sont ici de grosses quantités de sauces qui peuvent vous servir d’accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rôtis. Astuce : Vous pouvez également congeler une partie de la sauce et la sortir si besoin. Bonne Dégustation...

Protéines de Soja aux Lentilles

Préparation : 5 Min

Cuisson : 30 à 40 Min

Protéines de Soja 200 g (petits)

Lentilles Vertes 200 g

Bouillon de légumes 1 C à S

concentré de Tomate 4 Grosses C à S.

Étape 1 Epluchez vos carottes et coupez-les en petits morceaux. Emincez vos oignons, faites-les griller dans une grosse casserole avec un peu d’huile et les épices. Étape 2 Ajoutez les lentilles et les PST (Protéines de Soja) Étape 3 Recouvrez le tout avec 1.5 l d’eau. Et laissez cuire sur un feu fort. Au bout de 20 minutes, ajoutez le concentré de tomates, baissez le feu et laissez sur un feu moyen au moins 10 minutes encore (selon la texture). Étape 4 Rectifiez l’assaisonnement si besoin. Info : Ce sont ici de grosses quantités de sauces qui peuvent vous servir d’accompagnement pour des pâtes ou du riz, que vous pouvez manger simplement comme ça avec des légumes rôtis. Astuce : Vous pouvez également congeler une partie de la sauce et la sortir si besoin. Bonne Dégustation...